Posty

Wyświetlam posty z etykietą ciasto kruche

PLEŚNIAK

Obraz
Witaj. Przedstawiam Ci bardzo prosty przepis na pyszne co nie co do kawki. Dostałam go od koleżanki i tak bardzo nam zasmakował, ze stwierdziłam iż zostanie z nami na zawsze💜 SKŁADNIKI : 🔹1/2 kg mąki (typ 450) 🔹1 łyżeczka proszku do pieczenia 🔹1 kostka margaryny (Kasia)-możesz użyć dowolnej 🔹szczypta soli 🔹2 łyżki śmietany 🔹5 żółtek NADZIENIE DO ŚRODKA : 🔹2 łyżki cukru do piany z białek 🔹słoiczek powideł śliwkowych 🔹1,5 łyżki kakao (dodatek do jednej części ciasta) POLEWA CZEKOLADOWA: 🔹1/2 kostki masła 🔹5 łyżeczek cukru 🔹5 łyżek mleka 🔹2 łyżki kakao PONADTO: 🔹brytfanka prostokątna (wymiary na dole w opisie *) 🔹mikser 🔹miska do połączenia ciasta 🔹miska do ubicia piany 🔹mały garnek do zrobienia polewy OPCJONALNIE: 🔹1/2 szkl.orzechow włoskich posiekanych i podprażonych na patelni (można je dodać na powidła) WYKONANIE: Ciasto zagnieść i podzielić na 2 większe części i jedna mniejsza. Do jednej z wiekszych dodać 1,5 łyżki kakao i dokład...

SERNIK Z ROSĄ

Obraz
 To nasz ulubiony sernik. Delikatny ser z pianką na kruchym cieście, rozpływa się w ustach. To ciasto jest idealne na każdą okazje. Sprawdzi się jako poczęstunek dla gości, jako słodka przyjemność do kawy lub herbaty i jako ciasto podane np: na Święta, Urodziny lub Imieniny. Zapraszam na przepis. SKŁADNIKI: Ciasto: 🔸30 dag mąki tortowej (typ 450) 🔸10 dag masła (można zamienić na margarynę) 🔸2 łyżki cukru pudru 🔸2 łyżki śmietany 18% 🔸1 łyżeczka proszku do pieczenia 🔸1 jajko Masa serowa: 🔸1 kg sera w wiaderku dedykowanego do wypieków 🔸2 budynie śmietankowe lub waniliowe 🔸2 szklanki mleka 🔸1/2 szklanki cukru 🔸6 jajek 🔸1/2 szklanki oleju 🔸1/3 szklanki rodzynek (opcjonalnie) Piana z białek: 🔸4 białka 🔸3 łyżki cukru PONADTO: 🔸brytfanka 🔸mikser 🔸3x miska lub naczynie do ciasta, masy serowej oraz piany z białek. WYKONANIE: Ciasto: Wszystkie składniki na ciasto dokładnie połącz, uformuj zgrabną kule i włóż do lodówki na 15 minut. Po tym cz...

KRUCHE CIASTO ZE ŚLIWKAMI POD PIERZYNKĄ

Obraz
                                       Miękkie i niesamowicie banalne, kruche ciasto ze śliwkami otulone delikatną pierzynką. Piekę je zawsze wtedy kiedy mam ochotę na „coś dobrego”, ale nie wiem na co. Jest bardzo łatwe i szybkie w przyrządzeniu, a do tego smakuje niesamowicie pysznie. Połączenie lekko kwaśnych śliwek i słodkiego, delikatnego ciasta, to jak dla mnie „niebo w ustach”.... w moim domu znika bardzo szybko. Nawet moje dzieci niejadki bardzo je lubią. Jest idealne do popołudniowej kawy czy herbaty. A na pewno idealnie sprawdzi się jako poczęstunek dla gości. Zapraszam Cie serdecznie na przepis. SKŁADNIKI: CIASTO KRUCHE:  - 2 1/2 szklanki mąki pszennej  - 0,5 szklanki cukru ( ja daje brązowy)  - 200 g masła ( 1 kostka )  - 4 żółtka  - 2 łyżki śmietany  - szczypta soli NADZIENIE ŚLIWKOWE:  - 1,5 kg śliwek  - 1 łyżeczka cyn...

SNICKERS

Obraz
 Ciasto snickers rozpieszcza mnie smakiem za każdym razem kiedy je upiekę. Smakuje cudownie, a połączenie masy budyniowej, kajmaku i orzechów sprawia, ze sięgasz po kolejny kawałek-nie myśląc o konsekwencjach😉 Idealne do porannej kawki, ale z pewnością otrzyma masę komplementów na rodzinnym przyjęciu. SKŁADNIKI: Ciasto: 🔸1kg maki pszennej tortowej (typ 450) 🔸1,5 kostki masła 🔸1 szkl.cukru 🔸2 jajka 🔸2 łyżki miodu 🔸opakowanie cukru wanilinowego 🔸szczypta soli Krem: 🔸1,5 łyżki mąki pszennej 🔸1,5 łyżki mąki ziemniaczanej 🔸1 litr mleka 🔸1,5 kostki masła lub margaryny ( ja użyłam mix pasłęcki, krem jest duzo smaczniejszy na nim niż na maśle) 🔸4 łyżki cukru PONADTO: 🔸puszka masy kajmakowej (u mnie krówkowa) 🔸30g orzechów zblendowanych na małe kawałki (ja użyłam mieszanki orzechów:włoskie, laskowe, nerkowca) bedą smakowały rownież znakomicie z orzechami ziemnymi solonymi. 🔸garnek do zagotowania budyniu 🔸brytfankę 24x36 🔸papier do pieczenia (mo...